CASACOR Goiás 2024 ganha dois points gastronômicos, conheça!

A mostra conta com dois espaços liderados por renomados chefs de Goiás, onde serão apresentados cardápios exclusivos

Por Redaç
10 Maio 2024, 09h00

Roberta Carneiro e Nathália de Araújo - FAMU Restaurante. Projeto da CASACOR Goiás 2024. (Edgard Cesar/CASACOR)

Repetindo a experiência de edições anteriores, a CASACOR Goiás 2024 – que será realizada 9 de maio a 23 de junho, na antiga Athletics, no Setor Bueno – conta com dois endereços gastronômicos, onde os visitantes poderão apreciar a boa gastronomia. O Fãmu, sob a batuta do chef Lucas Duarte, é o restaurante oficial desta edição; e o café leva a assinatura Il Caffè, comandado pela chef Cinara Matteucci.

Sob a direção e criação do Chef Lucas Duarte, o Fãmu Restaurante, um dos destaques do já consagrado Grupo Íz, apresenta seu cardápio aos visitantes da mostra, que mistura influências asiáticas e americanas, criando uma fusão única entre o fine dining e o casual, onde a sofisticação se encontra com o descomplicado com naturalidade.

O público poderá apreciar desde os coquetéis autorais, delícias do sushi bar, que é novidade na casa, além de diversidade de pratos que compõem o cardápio.

Leo Magno - Café. Projeto da CASACOR Goiás 2024. — Leo Magno – Café. Projeto da CASACOR Goiás 2024. (Edgard Cesar/CASACOR)

Já o café leva assinatura do Il Caffè, comandado pela chef Cinara Matteucci. O cardápio da CASACOR Goiás 2024 é exclusivo, com novos petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas.

Para os amantes de cafés, novos métodos, como o shypon e o clever dripper. Além disso, a casa, que tem a proposta de um café bistrô, vai oferecer drinks e carta de vinhos e espumantes.